Cuma, Nisan 16, 2010

Dün akşamın menüsü



Memleketimizin meşhur çorbalarındandır. Biz Aşlık Çorbası deriz ama buralarda kullanılan adı Soğuk ayran aşı çorbasıymış. Ablamın eşide benim eşimde yemedi çormadan :) Ablamla ben bayıla bayıla yedik, özlemişiz.
Her türlü otu severiz o yüzden salatada yok yok. Ekşi ot, dere otu, nane, aysberg....

Ana menümüzde arpa şehriyeli pirinç pilavı ve fırında köfte.
İş çıkışı 1 saat içinde yaptığım için yemekleri teferruata giremedim. Tatlı felan yoktu yemekten sonra. Balkonda çay keyfi yapılacaktı üstüne ama acil bi program değişikliğiyle dışarı çıkıldı. Özdilek AVM'ye gittik. Biraz deniz kenarında durup fotoğraf çekindik.

Hiç yorum yok: