Cumartesi, Mart 20, 2010

Lahana sarması


Dün akşam evde tek olmanın keyfini lahana sararak çıkardım. Bir haftadır sarmaya üşendiğim lahana dün akşam sonunda tencereye girebildi. Eşim çok sevdiği için haftada bir kez mutlaka sararım. Bizim oralarda (Erbaa) muska şeklinde sarılır ve annemin üstüne tanımam. Annem sararken bi kaç kez denedim yapamadım. Sonrada hiç uğraşmadım. Böylede güzel oluyor.

Hiç yorum yok: