İçli köftenin tarifini ablamdan aldım, hayatımda ilk defa yapıyorum bunu ama fenada sayılmadı. Denemek için az yaptım, karnımız tok olduğu için streçleyip dolaba attım, canımız çektikçe çıkarır kızartıp yeriz.

Bizde çiğ köfte yemek bi alışkanlık oldu haftanın bir günü mutlaka yaparız. Dün akşam çiğ köfte krizimiz tutunca hemen iki kişilik yaptık, yedik.

Akşam arkadaşlar çağırdı. Aslında bi önceki akşam çağırmışlardı ama işim çıktığı için gidememiştim. İçli köftemi hazırladıktan sonra bi uğrama yapıyım dedim. Saolsunlar önceki akşam gelicem diye sevdiğim tatlıyı yapmışlar. Yanınada pastane puaçası. İkiside çok lezzetliydi ellerine sağlık.